簡単♡ほうれん草とベーコンのキッシュ

なないく @nanaiku
パイシートを使って作るお手軽キッシュ♪シンプルながらリッチな味わいです。熱々はとろけるウマさ♡もちろん冷めても美味しい!
このレシピの生い立ち
昔からキッシュが大好きです!久しぶりにむしょうに食べたくなり材料がちょうどおウチに揃っていたので作ってみました♪
簡単♡ほうれん草とベーコンのキッシュ
パイシートを使って作るお手軽キッシュ♪シンプルながらリッチな味わいです。熱々はとろけるウマさ♡もちろん冷めても美味しい!
このレシピの生い立ち
昔からキッシュが大好きです!久しぶりにむしょうに食べたくなり材料がちょうどおウチに揃っていたので作ってみました♪
作り方
- 1
冷凍パイシートは常温で自然解凍する。麺棒で伸ばし型にはりつける。フォークで数か所穴を開ける。冷蔵庫でしばらく寝かします。
- 2
フライパンにオリーブオイルとバターを入れ熱し温まったら1cm角に切ったベーコンとほうれん草を入れ強めの中火で炒める。
- 3
ほうれん草に火が通ったら塩 コショウし火をとめそのまま荒熱を取る。
- 4
ボウルに玉子 牛乳 生クリーム チーズの半量を入れ混ぜる。
- 5
型に具をまんべんなく敷き詰め上から玉子液を流し入れる。最後に残りのチーズを上からかける。
- 6
天板にのせ中段で180℃に熱したオーブンで40分焼きあげたら出来上がり♪
- 7
2011.8.31
話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡
コツ・ポイント
パイ生地を寝かす時間は具の荒熱が取れるまででOKです。
焼き上がったキッシュは冷凍保存も出来ます。
焼き立てにはかないませんが1切れずつ小分けにして冷凍しまた温めれば美味しくいただけます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18984675



