切り昆布を洗って水を切っておく。
★印の調味料を全て合わせておく。

フライパンに油と鷹のつめを入れ、切り昆布とお好みの◎と軽く炒め油が全体にまわってきたら、1で合わせた★印の調味料を入れる

2．の煮汁が少なくなる程度まで煮詰めて出来上がり！
※昆布の色が変わるまで炒めると、炒めすぎて不味くなります。