クリームシチュー

ぐりこちゃんママ @cook_40195286
クリームシチューの素を使って作りました。コーンとぶなしめじを入れてます。トッピングにほうれん草を入れても美味しいと思います。
ぶなしめじは新鮮なものを使ってください!古いと臭いです!
クリームシチュー
クリームシチューの素を使って作りました。コーンとぶなしめじを入れてます。トッピングにほうれん草を入れても美味しいと思います。
ぶなしめじは新鮮なものを使ってください!古いと臭いです!
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
ぶなしめじを手で割く。
- 3
鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
- 4
フライパンに油を入れて 鶏肉 玉ねぎ 人参の順に炒めながら投入する。絶対焦がさないように!
- 5
玉ねぎがしんなりしたら 鍋にお湯を沸かして④を入れて中火で煮る。
- 6
10分位煮たらぶなしめじとコーンを入れる。
- 7
あくが出てきたら取る。
- 8
じゃがいもが柔らかくなったら火を止めて、シチューの粉を入れる。
- 9
牛乳を入れて弱火で5〜10分煮る。焦がさないように注意です!
- 10
とろみがついたら火を止めて、鍋のまま寝かせておく。
- 11
皿に盛り付けて完成!
- 12
薄かったらシチューの素を足してください。濃かったら牛乳を入れてください。
- 13
冷凍ほうれん草や冷凍ブロッコリーをトッピングしてもいいかも!
コツ・ポイント
我が家は大食い家族なので、基本多めに作っています。少食だと半分の量で良いと思います。
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