シナモン香る♪焼きりんご味の焼ドーナツ
komamagokko @cook_40043813
焼きりんご味のドーナツを作りました。
ＨＭでお手軽！
冷めても、次の日でも、しっとりのままで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
年末に頂いたりんごが1個あまっていたので。
シナモン香る♪焼きりんご味の焼ドーナツ
焼きりんご味のドーナツを作りました。
ＨＭでお手軽！
冷めても、次の日でも、しっとりのままで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
年末に頂いたりんごが1個あまっていたので。
作り方
- 1
りんごを粗みじんに切る。鍋に砂糖を入れ火にかけカラメル色にする。
-
- 2
キツネ色になったらりんごを加え、アメ状から液状に変わったら火を止め、シナモン、バターを加え冷ます。
- 3
ＨＭに卵と牛乳を入れ滑らかに混ぜる。さめた２）を加える。
絞り袋に大きめの丸金口をいれ生地を詰める。 -
- 4
焼きドーナツメーカーで焼く。
なければフライパンでホットケーキを焼く要領で焼く。
甘くて焦げるので火加減注意！ -
コツ・ポイント
砂糖、バターは気になる方は控えめに！
私は砂糖５０ｇ、バター３０ｇで焼いています。私的にはこの位でもいいかなぁって思いますが．．．。
口金はなければおまけに付いてくるプラスチックの星の口金を切ってもいいです。
こまごま作業がだいすき。手仕事をこよなく愛しています。盛岡育ちの東京在住の食いしん坊主婦。インスタはじめました。犬と食いしん坊日記です。itosconikkiで検索してください。気軽にフォローしてください。
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