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ネギとトマトのレンチン簡単料理
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ネギとトマトのレンチン簡単料理-レシピのメイン写真

ネギとトマトのレンチン簡単料理

クック1YPPCU☆
クック1YPPCU☆ @cook_40195924

あと一品欲しい。そんな時に、トマトとネギとレンジがあればすぐにできるおかずです。
お肉との相性もよく簡単にアレンジも!
このレシピの生い立ち
簡単に作れてアレンジの幅が広がる料理を模索して思いつきました(写真は混ぜる前のものです)

あと一品欲しい。そんな時に、トマトとネギとレンジがあればすぐにできるおかずです。
お肉との相性もよく簡単にアレンジも!
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ネギとトマトのレンチン簡単料理

クック1YPPCU☆
クック1YPPCU☆ @cook_40195924

あと一品欲しい。そんな時に、トマトとネギとレンジがあればすぐにできるおかずです。
お肉との相性もよく簡単にアレンジも!
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あと一品欲しい。そんな時に、トマトとネギとレンジがあればすぐにできるおかずです。
お肉との相性もよく簡単にアレンジも!
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材料

3人分
  • トマト 小2
  • ネギ 2本
  • コンソメ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    トマトの芯を丁寧取り除き、十字に深めに切れ込みを入れる
    ネギは斜めに2~3ミリの厚さで切る

  2. 2

    1で切ったネギを耐熱皿に敷き、コンソメを入れ、トマトを乗せる

  3. 3

    電子レンジで、あたため加熱を2回繰り返す

  4. 4

    トマトの皮は取り除き、木ベラでトマトを崩しながらネギと混ぜ合わせたら完成です(トマトが固いときは再度チンする)

  5. 5

    お好みで4のあとチーズを乗せてもう一度チンをしても美味しいです

  6. 6

    フライパンで豚肉や鶏肉を焼いて、一緒に食べてもおいしい

コツ・ポイント

青いトマトより熟したトマトの方がおすすめです
ネギが柔らかい方が良ければ、1枚剥いてから切ることをオススメします

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クック1YPPCU☆
クック1YPPCU☆ @cook_40195924
2018/09/29 23:15に公開

このレシピのキーワード

ねぎ トマト

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