粉末ちゃんぽんスープが豚骨風に☆
teＱuila @cook_40117188
久々に作ったら濃いかも..？と思ったので23,12月に最終形に！
本格派!?濃厚ｸﾘｰﾐｰ豚骨風スープです
このレシピの生い立ち
「長〇ちゃんぽん」みたいにクリーミーにしたくて、牛乳を入れて試したらおいしかった!!!
アプリでひらく作り方
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私が使ってるのはコレ☆
100円ほどで手に入りますw
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通常は１袋で水300mlですが、今回は1袋で270ml。
沸騰したお湯に粉末スープを溶かします。
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粉末が溶けたら牛乳30mlを投入!!でスープは完成です◟(｡´௰`)◞
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麺を入れて、好みの具材を炒めてのせたらできあがり♬
豚肉・キャベツ・もやし・にんじん・ちくわ・コーンを入れてみました☆ -
コツ・ポイント
お好みで割合を調整して下さい☆
何回も作って、やっと丁度いい味にたどり着きました(oˆ罒ˆo)ww
牛乳を足し過ぎると、ミルク感が強くなるのでほどほどに...
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☆ばんきち★ -
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