リンゴパウンドケーキ~HCM不使用~

りなほ
りなほ @cook_40210790

りんごのおかげで砂糖少なめでもおいしくできあがりました。
このレシピの生い立ち
ミックス粉を使わず,砂糖を控えて作っみました。
でも,これでもりんごのおかげでしっかり甘みがあります。

リンゴパウンドケーキ~HCM不使用~

りんごのおかげで砂糖少なめでもおいしくできあがりました。
このレシピの生い立ち
ミックス粉を使わず,砂糖を控えて作っみました。
でも,これでもりんごのおかげでしっかり甘みがあります。

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材料

  1. 小麦粉   90グラム
  2. ベーキングパウダー 5グラム
  3. ひとつまみ
  4. 砂糖(きび砂糖) 40グラム
  5. 1個
  6. マーガリン 20グラム
  7. 牛乳 15グラム
  8. りんご(ふじ) 1個

作り方

  1. 1

    粉類,塩,砂糖をボールに入れ,泡だて器でぐるぐる混ぜる。

  2. 2

    別のボールにマーガリン,卵,牛乳を入れて混ぜ,さらに①もいれて混ぜる。

  3. 3

    ②にスライスしたリンゴを入れ,混ぜる。

  4. 4

    クッキングシートを敷いたパウンド型に③を入れ,180度のオーブンで30分。

  5. 5

    荒熱がとれたら,ラップをまいておく。
    完全にさめてから冷蔵庫でひやしてもおいしいです。

コツ・ポイント

特にありません。とにかく混ぜればできるのではないかと思います。(^^ゞ

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