鍋にサラダ油(オリーブ油)を弱火で温めます。
温めた鍋にみじん切りにした玉ねぎ、ピーマン、にんにくを約2分間炒める。

炒めたら鍋にトマトソース缶、ホールトマト缶、材料Aすべてを入れます。

トマトをフォークなどで潰しながら沸騰させ沸騰したら弱火にし蓋をして約45分間煮込みます。

ソースを煮込んでいる間にミートボール作りをします。
オーブンを400Fに温めます。

大きめのボールに材料B全てを投入。
手でこねながら混ぜます。

オーブン用の鉄板を用意し混ざった材料で肉団子を作ります。
うちはピンポン玉1周り大きい位の大きさにしました。(約20個)

鉄板に全て肉団子を並べたらオーブンに入れ約25分。
中も外もピンク色じゃなかったらok.

出来た肉団子を煮込んでいるトマトソースへ投入。
30分弱火で煮込んだら完成

茹でたパスタに掛けて召し上がれ！
(ソースが濃いので掛けすぎ注意)
量が多いですが冷凍保存可能