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じゅわ～～♡♡簡単!!いなり寿司!!
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じゅわ～～♡♡簡単!!いなり寿司!!-レシピのメイン写真

じゅわ～～♡♡簡単!!いなり寿司!!

かめりあ部
かめりあ部 @cook_40121182

お弁当に入れるも良し！夕食に食べるも良し！
今年のひな祭りにいなり寿司はいかが＾＾？
このレシピの生い立ち
いなり寿司、実は簡単！！お弁当に★夕食に★今年のひな祭りにいなり寿司はいかが？

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じゅわ～～♡♡簡単!!いなり寿司!!

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材料

美味しいいなり寿司8個分
  • 油揚げ 正方形のもの4枚
  • ★だし汁（水+顆粒和風だし） 150ml
  • ★砂糖 大２と1/2
  • ★醤油 大２
  • ご飯 １合
  • ◎酢 大２
  • ◎砂糖 大１
  • ◎塩 小1/2
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作り方

  1. 1

    油揚げは沸騰した湯に10秒程入れ、油抜きする。

  2. 2

    油揚げの水気を十分きる。
    半分に切り、中を広げ、袋状にする。

    • じゅわ～～♡♡簡単!!いなり寿司!!作り方2写真
  3. 3

    鍋に★を入れ、沸騰したら油揚げを入れて、水気がなくなるまで煮る。

    • じゅわ～～♡♡簡単!!いなり寿司!!作り方3写真
  4. 4

    ご飯に◎を混ぜて、すし飯を作る。

  5. 5

    ④のすし飯で俵型のおにぎりを作り、
    十分に冷めた油揚げに詰める。

コツ・ポイント

油揚げは十分に冷ましてください。冷めるときに味がしみ込みます★
私は夜作って、朝炊けたご飯ですし飯を作って詰めます！しっかり味がしみこんで美味しいです♪

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かめりあ部
かめりあ部 @cook_40121182
2011/03/01 04:57に公開
名前の由来は強力粉です。強力粉で肉まんやピザを作るのにはまってこの部を結成しました。京都の女子大生2人組です☆これからも手軽に作れる美味しい料理を開発します!!
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このレシピのキーワード

いなり 油揚げ ご飯

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