ほうれんそう・キャベツ・にんじんの磯和え

yumipooh
yumipooh @cook_40125822

「のり」の風味で野菜をおいしく食べることが出来ます。
このレシピの生い立ち
娘の小学校給食のレシピです。

ほうれんそう・キャベツ・にんじんの磯和え

「のり」の風味で野菜をおいしく食べることが出来ます。
このレシピの生い立ち
娘の小学校給食のレシピです。

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材料

4人分
  1. ほうれんそう 90g
  2. キャベツ 150g
  3. にんじん 20g
  4. 刻みのり 2g
  5. しょうゆ 小2
  6. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    ほうれんそうはゆでて、水気をしぼって3cmくらいの長さに切る。

  2. 2

    キャベツは短冊切り、にんじんは細切りにして、ゆでる。

  3. 3

    ゆでた野菜をまぜて、刻みのりを入れ、しょうゆで和える。お好みでごまも和える

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