ほうれん草は、茹でて食べやすい大きさにカット。海苔はコンロで焼いて焼き海苔にしてます。

海苔は焼いた直後だと簡単に手でパリパリカットできます。

後は、出し汁、ゴマ、鰹節も好みで入れてまぜるだけです。