母から教えてもらった甘酢大根♪

チョコりんのかめ @cook_40076945
お箸が止まらない、さっぱり甘酸っぱい味をどうぞ(^o^)
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピがありますが、母の甘酢大根が一番好きなので、教えてもらいました。
母から教えてもらった甘酢大根♪
お箸が止まらない、さっぱり甘酸っぱい味をどうぞ(^o^)
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピがありますが、母の甘酢大根が一番好きなので、教えてもらいました。
作り方
- 1
大根は、皮をむき、適当な大きさに切る。
- 2
他の材料と大根を混ぜて、タルやタッパーやジップロックなどに入れる。
- 3
時々、液につかるように、大根をひっくり返したりする。5日位たって、大根がしんなりとしていたら出来上がり。
コツ・ポイント
大根がまんべんなく浸かるようにしてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18986568