水気のないボウル（厳守）にイナアガーと砂糖をいれ、ダマにならない様にホイッパーでよくまぜる

鍋に水（厳守）をいれ、1の粉類をいれよく混ぜ、火にかける

火にかけ軽く沸騰したら火からおろし（厳守）、かき混ぜながら梅酒をいれる

カップにいれて（気になる方はこしてください）常温で放置する。

常温でかたまります。