ダイエット☆糸こんにゃくラーメン

のあらギズモ
のあらギズモ @cook_40059483

簡単で低カロリー。具はお好みで。
このレシピの生い立ち
義母にもらったこんにゃく麺(14cal)が美味しかったので、糸こんにゃくで代用しました。

ダイエット☆糸こんにゃくラーメン

簡単で低カロリー。具はお好みで。
このレシピの生い立ち
義母にもらったこんにゃく麺(14cal)が美味しかったので、糸こんにゃくで代用しました。

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材料

一人分
  1. 白い糸こんにゃく 一袋(180g)
  2. ひとつまみ
  3. 粉末うどんスープ 一袋
  4. 250cc

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩をひとつまみ入れて、再沸騰したら糸こんにゃくを2分ぐらい茹でる。

  2. 2

    ザルにあげて冷水にさらす。

  3. 3

    器にうどんスープの粉を入れて湯250ccを混ぜる。2を入れる。

コツ・ポイント

糸こんにゃくは塩茹でして冷水にさらすとアクが取れます。

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