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お気に入りのクッキー-レシピのメイン写真

お気に入りのクッキー

cooked
cooked @cook_40194532

お気に入りのホームページをクッキーに!賞味(有効)期限ギリギリまで飾っておきたくなる、目でもたのしめるレシピです。
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大好きなお気に入りのホームページをクッキーに!とおもって作りました。

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材料

2枚〜4枚分 目安
  • 薄力粉 200グラム
  • 砂糖 60グラム
  • バター 80グラム
  • 卵 一こ
  • ココアパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    バターを常温でやわらかくなるまで置いておきます

    • お気に入りのクッキー作り方1写真
  2. 2

    まずは砂糖とバターを白くなるまで練り合わせます

    • お気に入りのクッキー作り方2写真
  3. 3

    薄力粉を「ふるい」にかけてサクサクと混ぜていきます(練らないようにね!)

    • お気に入りのクッキー作り方3写真
  4. 4

    ココアで必要な濃さにあわせてタネに色を付けます(ココアが多くなると固くなるので、薄力粉でバランスを取ってね)

    • お気に入りのクッキー作り方4写真
  5. 5

    色が馴染んだら、冷蔵庫で生地をやすませます。

    • お気に入りのクッキー作り方5写真
  6. 6

    7ミリ間隔程度の格子をプリントアウトします

    • お気に入りのクッキー作り方6写真
  7. 7

    (6)にクッキングシートをひいたものの上で、冷蔵庫から取り出した、冷たい生地を伸ばします。

    • お気に入りのクッキー作り方7写真
  8. 8

    格子にあわせて切り、“ピクセル”を作ります!生地がやわらかくて切りにくかったら、冷凍庫で凍らせると楽だよ!

    • お気に入りのクッキー作り方8写真
  9. 9

    土台となる生地をひいて、その上にピクセルを乗せていきましょう!

    • お気に入りのクッキー作り方9写真
  10. 10

    縦・横16“ピクセル”ずつ、根気よく並べば、あとは焼くだけ!

    • お気に入りのクッキー作り方10写真
  11. 11

    生地の厚みによって180度のオーブンで10分から15分くらい、様子を見ながら焼いてね。

    • お気に入りのクッキー作り方11写真
  12. 12

    完成!いろんなお気に入りのホームページで作ってみてね!

    • お気に入りのクッキー作り方12写真

コツ・ポイント

とにかく、根気強く丁寧に。こまめに冷凍庫で冷やすと作りやすいよ。慣れた人なら、アイスボックスクッキーでもうまくできるかも!

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cooked
cooked @cook_40194532
2011/02/14 10:17に公開
http://cooked.jpインターネットをサーフする。デザインと編集の集団です。
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このレシピのキーワード

クッキー ココア バター 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18986877
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