いちごとマシュマロの美肌サラダ♡

Name: いちごとマシュマロの 美肌サラダ♡
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: いちご「博多あまおう」 適量; プレーンヨーグルト 100g; マシュマロ 50g

あまくて♪まるくて♪大きくて♪うまい♪
あまおう苺とヨーグルトで”とろ～っ”と溶けたマシュマロがよく絡んで美味しい♡
このレシピの生い立ち
我家の定番”マシュマロサラダ”旬の果物で作りますが今回は博多のあまおう苺だけで作ってみました。乾燥が気になる季節～ビタミンC豊富な苺とコラーゲンを含むマシュマロとヨーグルトは美肌にも♪風邪予防にも♪効果的☆身体に嬉しい組み合わせにしました。

いちごとマシュマロの美肌サラダ♡

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材料

2人分

いちご「博多あまおう」適量
プレーンヨーグルト 100g
マシュマロ 50g

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作り方

1

苺は洗いヘタを切りる。苺とマシュマロは大きいものは食べ易い大きさに切る
2
すべての材料を混ぜて出来上がり♪
※冷蔵庫で冷やし置き、マシュマロの表面が溶けた頃あいが1番美味しいです。
3
器に盛り、ミントを添える
4
今回使用した苺
【博多あまおう】
あまく♪まるく♪おおきく♪うまい♪の頭文字から
「あまおう」って名付けたんですって♡

コツ・ポイント

☝苺を洗う際は、ビタミンCが出てしまうので”洗ってからヘタを切る”のがPOINT♪
☝お好みで、キルシュなどお好みのリキュールや洋酒を加えてもOK.

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つくれぽ

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food town @cook_40040268

2011/02/16 09:00に公開

私の料理はQuick SHORT RECIPE！大切な人の笑顔がみたいから~看護師でありながら自身20万人に1人『食道アカラシア』という難病（珍病)で、普通に~一口食べれる事に目下幸せ♥感じる日々。食べれないストレスは料理を作って解消！☝2011/6~家族の為に糖質制限ダイエットとアンチエイジング目的のレシピも始めました ✿http://plaza.rakuten.co.jp/foodtown