鶏胸肉をマヨでしっとり冷凍保存(覚書)

Name: 鶏胸肉をマヨでしっとり冷凍保存(覚書)
Yield: 鶏胸肉１枚につき
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 １枚(今回は300g); マヨネーズ 大さじ１～２

お財布に優しい鶏胸肉を更に安い日に買い込んだら、マヨでしっとりさせて冷凍庫で最低３～４漬け込みます。すると、しっとり変身
このレシピの生い立ち
同じく面倒くさがりだけどお料理上手な母に教わりました。

材料

鶏胸肉１枚につき

マヨネーズは全体に薄く行き渡れば、少なくて大丈夫です。
はんぶんは大きく、残りは一口大になど用途に合わせて切って冷凍保存すると便利です。

mo＊mo @cook_40101622

2017/02/21 14:22に公開

元保育士ママの『簡単手間なし』で『美味しいけどヘルシー』な料理♪料理が苦手ゆえに出来たメニューたちです。基本かなりの薄味、且つ甘めの子ども向けの味付けにしております。

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