フライパンにごま油を熱して、豚の挽肉を炒める

水と出汁のもと、赤味噌を入れて混ぜて、蓋をして5分煮る

豆腐と麻婆豆腐の素を入れて、蓋をし、さらに3分煮る

火を止め、とろみの素を指定の水の量で溶きいれ、全体に火を入れて完成。お好みでネギを散らして。