きなこクッキー

あゆあゆず @cook_40087071
我が家では人気のクッキーです♪
気が付くと、なくなっています(笑)
あと口が引いちゃう味です♪
このレシピの生い立ち
きな粉を使いたかったので作りました。
きなこクッキー
我が家では人気のクッキーです♪
気が付くと、なくなっています(笑)
あと口が引いちゃう味です♪
このレシピの生い立ち
きな粉を使いたかったので作りました。
作り方
- 1
下準備
強力粉、きな粉、ベーキングパウダーは、ふるっておく。
バターは室温に戻しておく。 - 2
バターを良く練ってクリーム状にする。
砂糖を加えて良く混ぜる。
牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。 - 3
粉類を加えてサックリと混ぜ合わせる。
冷蔵庫で1時間寝かせる。 - 4
3~4mmくらいに伸ばす。
型で抜く。 - 5
オーブンを170℃に予熱。
15~20分焼く。
コツ・ポイント
オーブンによって調節して下さいね。
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