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１００%おからクッキー-レシピのメイン写真

１００%おからクッキー

あみしんこた
あみしんこた @cook_40210426

ダイエッターにおすすめ！！薄力粉不使用の超低カロリークッキー★
このレシピの生い立ち
ダイエット中においしく食べれるおやつを作りたくて・・・

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あみしんこた
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材料

約１０枚分
  • おから １５０ｇ
  • 卵 １個
  • 低カロリー甘味料 ５ｇ（甘さ控えめ）
  • マーガリンorバター ２０ｇ
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作り方

  1. 1

    おから…レンジで５分チンして水気をとばす。もしくはフライパンで乾煎りする。

    卵とマーガリンは常温に戻しておく。

  2. 2

    ボウルにマーガリンと甘味料を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    ２に溶き卵を加え、さらに混ぜる。

  4. 4

    ３におからを加え、よくこねてまとめる。

  5. 5

    生地がまとまったら５～７㎜くらいの厚さに伸ばし、好きな形に型抜きする。

  6. 6

    生地をクッキングシートを敷いた天板に並べ、１８０℃で予熱したオーブンで２５～３０分焼いたら完成！！

コツ・ポイント

型抜きするとき、生地が薄すぎると焼き上がりがすごく固くなるので要注意！
おからだけなので水分と一緒にいただいてください★

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あみしんこた
あみしんこた @cook_40210426
2011/02/26 09:42に公開
産後ダイエットに励んでいる料理大好きな新米mamaです☆
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このレシピのキーワード

クッキー おから バター 卵

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