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ゴボウと人参のマヨサラダ♪
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ゴボウと人参のマヨサラダ♪-レシピのメイン写真

ゴボウと人参のマヨサラダ♪

黒乃ザクロ
黒乃ザクロ @cook_40198515

和風にも洋風にもなるサラダです♪
このレシピの生い立ち
コンビニで買うより、家に作り置きしといた方がいいかなぁ、と思いました(笑)

和風にも洋風にもなるサラダです♪
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ゴボウと人参のマヨサラダ♪

黒乃ザクロ
黒乃ザクロ @cook_40198515

和風にも洋風にもなるサラダです♪
このレシピの生い立ち
コンビニで買うより、家に作り置きしといた方がいいかなぁ、と思いました(笑)

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材料

4人分
  • コボウ 2本
  • 人参 1本
  • だしの素 小さじ1杯
  • マヨネーズ 大さじ3杯
  • コショウ お好み
  • しょうゆ お好み
  • いりごま お好み
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作り方

  1. 1

    ゴボウと人参を太目の千切りにする。
    (コボウはささがきでOK)

    • ゴボウと人参のマヨサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯に入れて
    、再び沸騰したら10秒数えてザルに上げる。

    • ゴボウと人参のマヨサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    調味料を合わせたボールに入れ、温かいうちに混ぜ合わせる。

    • ゴボウと人参のマヨサラダ♪作り方3写真
  4. 4

    味を見て、薄ければしょうゆで調節し、いりごまをたっぷりかけて出来上がり♪

    • ゴボウと人参のマヨサラダ♪作り方4写真

コツ・ポイント

野菜を煮すぎないこと!

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黒乃ザクロ
黒乃ザクロ @cook_40198515
2017/02/23 08:42に公開

このレシピのキーワード

サラダ にんじん こぼう

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