道明寺⁎ .｡❀

Name: 道明寺⁎ .｡❀
Yield: 8個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 桜の葉 8枚; 砂糖 大3; こしあん 300g; ぬるま湯 1カップ; 食紅 少々; 道明寺粉 140g

桜の葉の香りが春を感じさせてくれます。
とても簡単で美味しいですよ❀
このレシピの生い立ち
子供番組のお料理コーナーで作っているのを見て、子供でもあんなに簡単に作れるなら…。と思い、作ってみました。材料さえ揃えば、本当に簡単です。おひな祭りに限らず、よく作っています。

材料

8個分

あんを包む時、布巾に生地がくっつきやすいので、水が垂れそうなくらい、布巾を濡らすと、包みやすくなります。生地の色の濃さは、食紅の量を調節して下さい。

まちゃじゅん @cook_40042656

2011/03/03 07:21に公開

お料理、お菓子作り、大好き♡3世代で暮らしているので、食べ物の好みがバラバラです。自営と言うこともあり、自宅で食事をしています。10時15時のおやつもかかせないので、ほとんど台所にいる生活です(笑)皆さんのレシピ、とても参考になります。(*˘︶˘人)感謝☆

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