ホットケーキミックス、牛乳、卵をボウルに入れて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

ココアパウダーと湯せんしたチョコレートを入れて、茶色っぽくなるまで混ぜあわせる。

鉄板に２を流し込んで、レンジで約１０分加熱する。（箸でさしながら硬さを調節）

焼きあがったら好きな形に切り抜いて、デコレーションをする。