ローストチキン アーモンドクルート
kitchenRei @cook_40177144
チキンの表面をスライスアーモンドで覆ってカリッカリに焼き上げました。
このレシピの生い立ち
ローストチキンのスキン（皮）部分がカリカリだと美味しいので^^
ローストチキン アーモンドクルート
チキンの表面をスライスアーモンドで覆ってカリッカリに焼き上げました。
このレシピの生い立ち
ローストチキンのスキン（皮）部分がカリカリだと美味しいので^^
作り方
- 1
ローストチキンを軽めに焼いたら、表面にスライスアーモンドを付けて溶かしバターをかける。
- 2
そのまま冷蔵庫で15分くらい冷やし固めで200℃のオーブンへ。
- 3
アーモンドがカリカリになったら出来上がり。
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