☆五つ♪本格の味クリスピーピザ
kylinちゃん @cook_40058720
発酵なしで簡単！薄くて軽い、何枚でもいけそう
このレシピの生い立ち
がりがりのクリスピーピザ大好き！何度も作ってようやく完成（笑）
☆五つ♪本格の味クリスピーピザ
発酵なしで簡単！薄くて軽い、何枚でもいけそう
このレシピの生い立ち
がりがりのクリスピーピザ大好き！何度も作ってようやく完成（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
強力粉、塩、水をボウルに入れ箸で混ぜる。生地がまとまってきたらオリーブオイルを入れ手で捏ねる。
- 2
生地が滑らかになったらラップを掛けて３０分以上休ませる。
- 3
ピザソースの材料をすべてを鍋に入れ煮詰める。水分を飛ばしたらそのまま冷やす。
- 4
寝かせた生地を３等分にカットし丸める。
- 5
クッキングシートにのせて、20cmくらいまで伸ばしていく。フォークでところどころ穴を開ける。ソースを塗ってトッピング。
- 6
今日のトッピングはしめじ、スライス玉葱、煮たじゃが芋、うずら卵、ウインナーとピザチーズたっぷり。
- 7
240℃に予熱したオーブンで10分焼く。出来上がり♪
- 8
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ID:19099079
コツ・ポイント
オーブン予熱するときに２０度高めに設定し、天板も一緒に予熱するとパリッと焼けます。
トッピングするときには具を厚くのせないこと（これは大事）。
ピザソースの中にガーリックパウダーが入っているので一層本格の味に！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18988972
