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チャイマサラ-レシピのメイン写真

チャイマサラ

s_29
s_29 @cook_40211077

パウダースパイスを混ぜて瓶に入れておけば、とっても便利♪
このレシピの生い立ち
いつも使っている便利なチャイマサラ。
使い切ってしまったので、自分でブレンドしてみました。

パウダースパイスを混ぜて瓶に入れておけば、とっても便利♪
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パウダースパイスを混ぜて瓶に入れておけば、とっても便利♪
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いつも使っている便利なチャイマサラ。
使い切ってしまったので、自分でブレンドしてみました。

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材料

  • シナモン 小さじ5
  • カルダモン 小さじ5
  • オールスパイス 小さじ3
  • クローブ 小さじ2
  • ナ ツメグ 小さじ1
  • 生姜パウダー 小さじ2
  • フェンネル 小さじ2
  • 黒胡椒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    適当な瓶にスパイスを入れて良くまぜます。

    • チャイマサラ作り方1写真
  2. 2

    作ったチャイマサラをティーパックに入れます。

    • チャイマサラ作り方2写真
  3. 3

    沸騰したお湯に紅茶とチャイマサラを入れて5分煮出します。(二人分:小さじ1~2くらい)

    • チャイマサラ作り方3写真
  4. 4

    ティーパックを取り出して、お砂糖を入れて溶かし、ミルクを入れて沸騰させたら出来上がり♪

    • チャイマサラ作り方4写真
  5. 5

    ココナッツシュガーとココナッツミルク+豆乳の組み合わせが私のお気に入りです♪

コツ・ポイント

混ぜるだけなのでコツはありません。
結構テキトーで大丈夫(^^)♪

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s_29
s_29 @cook_40211077
2017/02/26 12:31に公開
カレーが大好物💕スパイスカレー研究中です✨おうちで楽しむスパイス料理を投稿しています🫚
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このレシピのキーワード

フェンネル シナモン カルダモン しょうが

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