若竹煮 Babette29 @cook_40077037 水煮のたけのこは便利で、常備しています。名脇役ですが、たまにはメインで。このレシピの生い立ちたけのこは母の好物です。 もっと読む 水煮のたけのこは便利で、常備しています。名脇役ですが、たまにはメインで。このレシピの生い立ちたけのこは母の好物です。 もっと読む 若竹煮 Babette29 @cook_40077037 水煮のたけのこは便利で、常備しています。名脇役ですが、たまにはメインで。このレシピの生い立ちたけのこは母の好物です。 もっと読む 水煮のたけのこは便利で、常備しています。名脇役ですが、たまにはメインで。このレシピの生い立ちたけのこは母の好物です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２〜３人分 たけのこ水煮 ２５０ｇ わかめ １カップ 木の芽(あれば) 適宜 煮汁 出し汁 ３６０cc 薄口しょうゆ 大さじ３ みりん 大さじ３ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 たけのこは、固いぶつぶつの部分をそぎ、食べやすい大きさに切ります。わかめは塩を抜いて、適当な長さに切ります。 2 鍋に、出し汁、薄口しょうゆ、みりんを入れて火にかけ、たけのこを煮ます。ふたをして１０〜１５分煮ます。 3 わかめを加えて、煮汁を含ませるように温めます。自然に常温になれば出来上がり。 4 あれば、木の芽を手のひらでたたいて、添えます。 コツ・ポイント 薄口しょうゆを使います。野菜の煮物の比率は １:１:８＝しょうゆ:みりん:出し汁＝大さじ１:大さじ１:120cc具材の量で、倍増しています。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18989505 コピーしました！ Babette29 @cook_40077037 2011/02/26 05:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー はじめまして。バベットです。家族は、夫・大学生の娘・高校生の息子・母＆猫。いつもたっぷり作ります。おいしいものを作って、それを分かち合える相手がいるって、素晴らしいことですね。 もっと読む 似たレシピ その他のレシピ 炭火焼きBBQチーズバーガー ほうれん草の生クリーム冷製パスタ レンジで即！挟んでスモア！焼きマシュマロ ヤンニョム唐揚げとさば缶の食べラー豆乳麺 卵1個でふんわり。だし巻き卵 ☆ポテトサラダ☆ おうち居酒屋〜筍と大葉のつくね串〜 ☆さばの味噌煮☆ ☆肉団子スープ☆ ✿はまぐりのお吸い物＠ひなまつりに♪ 青椒牛肉絲 玉ねぎとトマトの和風サラダ ほっと♥チョコレート 簡単！しっとりヘルシーなパンプキンケーキ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18989505
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