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サーモンの包み焼き
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サーモンの包み焼き-レシピのメイン写真

サーモンの包み焼き

cococo2007
cococo2007 @cook_40043038

簡単なのに美味しくてちょっと豪華に見える☆困ったときの包み焼き♪
このレシピの生い立ち
夕飯のメニューに困っていたところ、ホイル焼きが簡単!と聞きアルミホイルだと燃やせないゴミになるので笑オーブンシートで包んでみました♪

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夕飯のメニューに困っていたところ、ホイル焼きが簡単!と聞きアルミホイルだと燃やせないゴミになるので笑オーブンシートで包んでみました♪

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サーモンの包み焼き

cococo2007
cococo2007 @cook_40043038

簡単なのに美味しくてちょっと豪華に見える☆困ったときの包み焼き♪
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夕飯のメニューに困っていたところ、ホイル焼きが簡単!と聞きアルミホイルだと燃やせないゴミになるので笑オーブンシートで包んでみました♪

簡単なのに美味しくてちょっと豪華に見える☆困ったときの包み焼き♪
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材料

1人分
  • サーモン 1切れ
  • エノキタケ お好みで
  • しめじ お好みで
  • バター 5g程度
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    サーモンに塩コショウ
    エノキは根元を切りとり、長さを半分に
    シメジは子房にわけておく
    オーブンは200℃に余熱

  2. 2

    オーブンシートをサーモンを包めるくらいの大きさに切り、えのきの軸の方を敷く。

  3. 3

    エノキの上にサーモンを乗せて、その上にシメジ、エノキの上の部分を置き、バターを乗せて、包む。

    • サーモンの包み焼き作り方3写真
  4. 4

    200℃のオーブンに入れて20分

    • サーモンの包み焼き作り方4写真
  5. 5

    お好みで醤油をかけてお召し上がりください♪

    • サーモンの包み焼き作り方5写真
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cococo2007
cococo2007 @cook_40043038
2017/02/23 00:29に公開

このレシピのキーワード

えのき シメジ サーモン バター

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