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シンプル★大根と三つ葉のじゃこの塩サラダ
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シンプル★大根と三つ葉のじゃこの塩サラダ-レシピのメイン写真

シンプル★大根と三つ葉のじゃこの塩サラダ

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda

とてもシンプルに塩味に仕上げました。これだけでとっても美味しいんですヨ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
定番のサラダです

とてもシンプルに塩味に仕上げました。これだけでとっても美味しいんですヨ(*^_^*)
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シンプル★大根と三つ葉のじゃこの塩サラダ

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda

とてもシンプルに塩味に仕上げました。これだけでとっても美味しいんですヨ(*^_^*)
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材料

2人分
  • 大根 10cm
  • 三つ葉 1束
  • チリメンジャコ 40g
  • 純正ごま油 小さじ1~大さじ1
  • 天然塩 小さじ1/2くらい
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作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き、5cm長さの細い千切りにする。三つ葉は根本を切り離し、4cm長さに切る

  2. 2

    何も入れてない、フライパンでチリメンジャコを中火の強で2~3分、空炒りにする

  3. 3

    大根、三つ葉を器に盛り、②のチリメンジャコを乗せる。

  4. 4

    食べる直前に、ゴマ油、塩を食卓で加え、混ぜ合わせる

  5. 5

    4月10日★塩味テーマの7品

    • シンプル★大根と三つ葉のじゃこの塩サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

チリメンジャコの塩分により、塩気は調整して下さい。とてもシンプルな塩とゴマ油だけのサラダです

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☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda
2012/05/14 12:55に公開
体脂肪率16%の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 じゃこ みつば

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