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しっとり♪かぼちゃパウンドケーキ
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しっとり♪かぼちゃパウンドケーキ-レシピのメイン写真

しっとり♪かぼちゃパウンドケーキ

soyon♡swee
soyon♡swee @cook_40147252

しっとりしてて形も綺麗♪市販のパウンドケーキのような仕上がりです。
このレシピの生い立ち
母と一緒に今まで作っていたパウンドケーキに、かぼちゃを加えてみました。

しっとりしてて形も綺麗♪市販のパウンドケーキのような仕上がりです。
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母と一緒に今まで作っていたパウンドケーキに、かぼちゃを加えてみました。

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しっとり♪かぼちゃパウンドケーキ

soyon♡swee
soyon♡swee @cook_40147252

しっとりしてて形も綺麗♪市販のパウンドケーキのような仕上がりです。
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母と一緒に今まで作っていたパウンドケーキに、かぼちゃを加えてみました。

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材料

型1つ分
  • ホットケーキミックス 150g
  • 卵 2つ
  • 砂糖 80g
  • バターorマーガリン 80g
  • かぼちゃ お好み
  • 牛乳 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    砂糖とバターをすり混ぜる。

  2. 2

    解いておいた卵を半分加える。

  3. 3

    ホットケーキミックスを3分の1加え、ゴムベラで混ぜる。

  4. 4

    残りの卵を二回に分けて入れ、ホットケーキミックスもすべて入れる。

  5. 5

    かぼちゃを600wで三分加熱し、柔らかくなったことを確認したら牛乳を加え、❻に加えてさっくり混ぜる。

  6. 6

    型に流し入れ、170℃に温めておいたオーブンで45分焼く。

  7. 7

    しっかり冷ませば完成♪

    • しっとり♪かぼちゃパウンドケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

バターと砂糖はしっかりと練ると、綺麗な生地になります。

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soyon♡swee
soyon♡swee @cook_40147252
2017/02/21 10:58に公開
お菓子作りとパン作りが趣味です
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ かぼちゃ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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