ええっホントに簡単!タラコクリームパスタ

ひぃたん1229 @cook_40038105
10月27日更新しました♡
1個のボウルで完成しちゃう★簡単で本格的。
だまされたと思って一度たべてみてください。
このレシピの生い立ち
最初会社の同僚に教えてもらいました。
そうです。ウソみたいにほんとに簡単!
休日のブランチや、ディナーのワインと一緒に。簡単なのになぜか本格派。
こんなに簡単にこの味ができるなんて誰も思いませんよ!
ええっホントに簡単!タラコクリームパスタ
10月27日更新しました♡
1個のボウルで完成しちゃう★簡単で本格的。
だまされたと思って一度たべてみてください。
このレシピの生い立ち
最初会社の同僚に教えてもらいました。
そうです。ウソみたいにほんとに簡単!
休日のブランチや、ディナーのワインと一緒に。簡単なのになぜか本格派。
こんなに簡単にこの味ができるなんて誰も思いませんよ!
作り方
- 1
だし昆布を入れて火をかけます。(だし昆布はなくてもいいですがあったほうがおいしいです)
- 2
沸騰し、パスタを投入したら塩を入れ(分量外)時間どおり茹でます。だし昆布は取り出さず最後まで一緒に茹でてください。
- 3
ボウルにタラコをほぐし、★を投入しあつあつのうちにささっとまぜます。めんつゆは3倍濃縮なら水を足してストレートに。
- 4
お好みで塩こしょうして、刻みのり・大葉をかけたら出来上がり♪
- 5
10月27日より更新しました★よりおいしくなりました♡
コツ・ポイント
パスタを茹でたら後はボウル1個で完成する簡単たらこパスタ★
パスタの湯切りを、軽ーく。ざるにあげたらそのままボウルへ持っていくくらい。茹で汁に昆布のうまみがプラスされるのととろっとした感触になります。
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