やばい簡単レンジでカスタードクリーム
ピーコック２号 @cook_40176178
もうお鍋は不要。
電子レンジで5～6分。なめらか美味しいカスタードの出来上がり。
このレシピの生い立ち
とにかく楽に美味しいカスタードクリームを作りたい
やばい簡単レンジでカスタードクリーム
もうお鍋は不要。
電子レンジで5～6分。なめらか美味しいカスタードの出来上がり。
このレシピの生い立ち
とにかく楽に美味しいカスタードクリームを作りたい
作り方
- 1
★印の粉類はふるった後、耐熱のボールに入れておく。
- 2
分量の牛乳を電子レンジであたためる。
700wで２～３分です。 - 3
２を１に少しずつ加えながら、泡だて器で良く混ぜる。
- 4
３に卵黄を少しずつ加えて混ぜ、レンジ出力700wで５～６分、途中４～５回混ぜながら加熱する。
- 5
加熱が終了したら、◆の材料を加え、一気にまぜる。
- 6
荒熱を取って、ラップをクリームに密着させるようにかけたら、冷蔵庫でしっかり冷やす。
コツ・ポイント
特にコツはありませんが、手早くやることがポイントなので、あらかじめ材料の下準備をしておくと良いでしょう。
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