かき菜と玉子のマヨマスタード

Name: かき菜と玉子のマヨマスタード
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かき菜 ２００ｇ; ゆで玉子 ２個; マヨネーズ 大さじ １～２杯; 粒マスタード 小さじ １～２杯; 塩・コショウ 適量

お浸しやお味噌汁以外でも、かき菜を楽しみたい！そんな時に。
このレシピの生い立ち
旬のかき菜を色々アレンジして、食べたいと思いました。

お浸しやお味噌汁以外でも、かき菜を楽しみたい！そんな時に。
このレシピの生い立ち
旬のかき菜を色々アレンジして、食べたいと思いました。

材料

２～３人分

かき菜の代わりに。ほうれん草やブロッコリーでもなんでも合います。
粒マスタードの代わりに、和からしを使っても美味しくいただけます。

2011/03/01 13:49に公開

群馬県でJAS認証有機野菜の農家をやっています皆さんのレシピを参考に野菜を美味しく食べる勉強をしたり、提案したいと思います♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ブログで有機野菜作りやレシピを紹介しています『Love&Organic』http://ohnonouen7453.blog.fc2.com/

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