豚チー丼☆

豚チー丼☆

＊＊ちぇり＊＊ @cook_40090955

簡単に出来ちゃうから、ひとりランチにもピッタリですよ(*´艸｀)
このレシピの生い立ち
大学時代の学食にあったメニュー。好きで良く食べてたんですが、卒業後また食べたくなって作ってみました♪

簡単に出来ちゃうから、ひとりランチにもピッタリですよ(*´艸｀)
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＊＊ちぇり＊＊ @cook_40090955

簡単に出来ちゃうから、ひとりランチにもピッタリですよ(*´艸｀)
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大学時代の学食にあったメニュー。好きで良く食べてたんですが、卒業後また食べたくなって作ってみました♪

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材料

2人分

砂糖大2
玉葱小1個
水 150ml
豚肉 200g
酒大2
醤油大3
ピザ用チーズ適量

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作り方

1

玉葱はスライス、豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
2

フライパンに水と玉葱を入れ、玉葱が柔らかくなるまで煮る。
3

【2】に砂糖･酒･醤油を順に加え、豚肉を入れてほぐしたら、蓋をして中火で約10分煮る。
4

10分後、味をみて砂糖や醤油で調整する。
5

どんぶりにご飯を盛り、その上にチーズを乗せ(多めがオススメ)、600Wのレンジで溶けるまで1分程温める。
6

【5】の上にお肉をつゆごと乗せて、出来上がり☆

コツ・ポイント

どんぶりに乗せるお肉は是非熱々の状態にしてくださいね♪
キムチを添えると、お手軽豚キムチーズ丼に早変わり☆レタスを添えても美味しいよ♪

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