【事前準備】竹串にさけるチーズを刺し、とろけるチーズで巻きラップをして約40分程軽く凍らせておく

ホットケーキミックス200g、水80mlをボウルに移し、(耳たぶくらいの柔らかさの)生地を作る

生地を4等分(4人分)し、薄力粉で打ち粉をし、めん棒で円形に伸ばす

冷凍庫から軽く凍らせておいた(事前準備分)チーズを取り出し生地を巻く(生地が手につく場合打ち粉をして巻く)

たまご、パン粉(お好みで刻んだフライドポテト)を着け油できつね色になるまで揚げる

油を切ってからケチャップ、マスタードを付け完成