HMでチーズドック作ってみた
やねち @cook_40211262
上手く出来たらチーズを伸ばして楽しく食べられます。パーティ等に作ったらお子さんも喜びます
このレシピの生い立ち
YouTuberで大人気某カップルが配信しているものを再現してみたいと思ったのがきっかけ
HMでチーズドック作ってみた
上手く出来たらチーズを伸ばして楽しく食べられます。パーティ等に作ったらお子さんも喜びます
このレシピの生い立ち
YouTuberで大人気某カップルが配信しているものを再現してみたいと思ったのがきっかけ
作り方
- 1
【事前準備】竹串にさけるチーズを刺し、とろけるチーズで巻きラップをして約40分程軽く凍らせておく
- 2
ホットケーキミックス200g、水80mlをボウルに移し、(耳たぶくらいの柔らかさの)生地を作る
- 3
生地を4等分(4人分)し、薄力粉で打ち粉をし、めん棒で円形に伸ばす
- 4
冷凍庫から軽く凍らせておいた(事前準備分)チーズを取り出し生地を巻く(生地が手につく場合打ち粉をして巻く)
- 5
たまご、パン粉(お好みで刻んだフライドポテト)を着け油できつね色になるまで揚げる
- 6
油を切ってからケチャップ、マスタードを付け完成
コツ・ポイント
生地を巻く時チーズが完全に隠れるように巻く事。穴があったら揚げてる時に溶け出るので注意
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