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激馬天むす

コッキング
コッキング @cook_40114328

俺の天むす!!
このレシピの生い立ち
名古屋名物天むすをアレンジしてみました!!

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材料

2人前
  • エビ天 2本
  • 焼き海苔 1枚
  • ご飯 海苔7分目までしけるくらい
  • しそこんぶ佃煮 適量
  • ゆかり 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 青じそ 2枚
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作り方

  1. 1

    天然エビの殻と尻尾をむいて、天ぷらにする

  2. 2

    まきすの上に海苔を置いて、自分側のほうに海苔とまきすを合わせる。
    海苔の手前から、7分目までご飯を多めにしく

  3. 3

    ご飯の手前1/3くらい面積にゆかりをパラパラパラっとかけて、しそこんぶを端から端までおく

  4. 4

    海老天を二本おいて、ピュアセレクトマヨネーズを端から端までしき、刻んだ青じそも端から端にしきつめる

  5. 5

    そのまま巻きすごとキツめに巻いたら天むすの出来上がり

コツ・ポイント

ご飯もゆかりもしそこんぶもマヨネーズも多めにしたほうが馬いです!

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コッキング
コッキング @cook_40114328
2015/09/24 12:02に公開

このレシピのキーワード

天むす 大葉 海苔 コンブ ご飯

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