事前にひと手間で！５分で簡単あめ色玉葱
saltまま @cook_40208308
めんどくさいあめ色玉葱…
でも美味しいハンバーグやオニオンスープには必須ですよね(*´∀｀*)
是非簡単にあめ色玉葱を☆
このレシピの生い立ち
先日テレビ番組でやっていて、半信半疑で試してみたら…早い！美味しい！
レシピに載せてみました！
事前にひと手間で！５分で簡単あめ色玉葱
めんどくさいあめ色玉葱…
でも美味しいハンバーグやオニオンスープには必須ですよね(*´∀｀*)
是非簡単にあめ色玉葱を☆
このレシピの生い立ち
先日テレビ番組でやっていて、半信半疑で試してみたら…早い！美味しい！
レシピに載せてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、ジップロック等に入れ薄く伸ばして冷凍しておく
- 2
温めたフライパンに油をひき、その中に冷凍玉ねぎを解凍せずにいれて、弱火～中火で５分程度炒める
- 3
あめ色になったら完成！
ハンバーグに、オニオンスープに、なんでもどうぞ♪ - 4
2016.1.18 えり528様より
くし切りでも大丈夫みたいです！
有難うございます♡ - 5
2016.01.31
｢飴色玉ねぎ｣検索で１位になりました\(●°ω°●)/
お役に立っていたら幸いです♡
コツ・ポイント
１度冷凍することで玉ねぎの組織が壊れ易くなり、火の通りがよくなるそうです！
私はみじん切りしかやったことがありませんが、他の切り方でも出来ると思います(∗•ω•∗)
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