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ひじきのしょうが煮
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ひじきのしょうが煮-レシピのメイン写真

ひじきのしょうが煮

☆海☆
☆海☆ @cook_40165866

生姜がアクセントになりやみつきです!
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材料

  • ひじき(乾燥) 30g
  • ●砂糖 大2
  • ●しょうゆ 大2
  • ●みりん 大2
  • ●だしの素 少々
  • しょうが(みじん切り) 大1
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作り方

  1. 1

    ひじきをたっぷりの水で戻し、2〜3回水をかえてよく洗う。
    水気をきちんと切っておく。

    • ひじきのしょうが煮作り方1写真
  2. 2

    調味料を先にフライパンに入れ、一煮立ちさせる。

    • ひじきのしょうが煮作り方2写真
  3. 3

    その中にひじきを入れて煮る。
    水分がなくなるまで炒める。

    • ひじきのしょうが煮作り方3写真
  4. 4

    さいごに香り付けにしょうがを入れる。
    ※チューブでも可

    • ひじきのしょうが煮作り方4写真
  5. 5

    出来上がり

    • ひじきのしょうが煮作り方5写真
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☆海☆
☆海☆ @cook_40165866
2017/05/07 08:39に公開
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ひじき しょうが

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