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バターナッツかぼちゃのピーナッツサラダ
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バターナッツかぼちゃのピーナッツサラダ-レシピのメイン写真

バターナッツかぼちゃのピーナッツサラダ

森の雨音
森の雨音 @cook_40252223

シャキシャキで優しい甘さのバターナッツかぼちゃを生のまま、フレッシュなサラダでいただきます。ピーナッツと合わせて食感も楽しみます。
#いもくりかぼちゃの秋レシピ

シャキシャキで優しい甘さのバターナッツかぼちゃを生のまま、フレッシュなサラダでいただきます。ピーナッツと合わせて食感も楽しみます。
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バターナッツかぼちゃのピーナッツサラダ

森の雨音
森の雨音 @cook_40252223

シャキシャキで優しい甘さのバターナッツかぼちゃを生のまま、フレッシュなサラダでいただきます。ピーナッツと合わせて食感も楽しみます。
#いもくりかぼちゃの秋レシピ

シャキシャキで優しい甘さのバターナッツかぼちゃを生のまま、フレッシュなサラダでいただきます。ピーナッツと合わせて食感も楽しみます。
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材料

  • バターナッツかぼちゃ 1個（500gくらい）
  • レモン汁 1/2個分
  • 塩 小さじ1/2
  • 粒マスタード 小さじ2
  • オリーブオイル 小さじ2
  • ピーナッツ 40g
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    バターナッツかぼちゃはスライサーで細い千切りにする

    • バターナッツかぼちゃのピーナッツサラダ作り方1写真
  2. 2

    さっと熱湯にくぐらせて、すぐによく水を切る

    • バターナッツかぼちゃのピーナッツサラダ作り方2写真
  3. 3

    塩、レモン汁、粒マスタード、オリーブオイルを合わせてよく混ぜる

    • バターナッツかぼちゃのピーナッツサラダ作り方3写真
  4. 4

    さらに盛り付け、砕いたピーナッツ、お好みでこしょうを振り、できあがり

    • バターナッツかぼちゃのピーナッツサラダ作り方4写真
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森の雨音
森の雨音 @cook_40252223
2026/10/21 06:56に公開
シンプルでおいしい料理を作りたい！旬の食材とちょっとしたコツとアイデアで、作る人も食べる人も、日々のごはんタイムが楽しくなる料理を作りたいなと思っています。趣味はミュージカル鑑賞、ギター弾き語り、音楽鑑賞。星野源さんの音楽が大好きです。☆料理レシピコンテスト受賞歴☆第20回豆!豆!料理コンテスト優秀賞惣菜アイデアコンテスト日本フードコーディネータ協会賞　など
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このレシピのキーワード

バターナッツかぼちゃ ナッツ サラダ

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