作り方
- 1
まず餡をつくります！
水25ccと酒、みりんを
沸かします。 - 2
水、酒、みりんが沸いたら
濃口醤油をいれる。
砂糖で味を整えて、水溶き片栗粉を入れたら餡完成！ - 3
次に天丼作りです！
ちくわとかぼちゃをあげる、
ご飯に海苔をひいて、
天ぷらをのせる。 - 4
その天丼にさっき作った餡をつけます。お好みでネギとマヨネーズをかけて、完成！
-
コツ・ポイント
季節によってちくわとあげる野菜を変えると
四季折々お楽しみいただけます！
似たレシピ
-
全てレンジ2種のかき揚げ風あんかけ天丼 全てレンジ2種のかき揚げ風あんかけ天丼
レンジだけでできるもちもちしたかき揚げに失敗なしの程よい甘辛さっぱり味のあんがよく合う野菜たっぷり1人ランチにお勧めです
beroneete -
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18992282
