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5分もかからない!♡キノコのごま和え
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5分もかからない!♡キノコのごま和え-レシピのメイン写真

5分もかからない!♡キノコのごま和え

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

秋が旬のキノコを使ったごま和えです♪
旨味が強い"しめじ" を使うのがポイント❁*゚

このレシピの生い立ち
旬のキノコを使ったレシピを考えたくて
ごま和えにしてみました♪

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旨味が強い"しめじ" を使うのがポイント❁*゚

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材料

2人分
  • ぶなしめじ 1袋(150グラム)
  • ☆黒いりごま 大さじ1/2
  • ☆白いりごま 大さじ1/2
  • ☆和風顆粒だし 小さじ1
  • ☆しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    しめじの石づきを取り、3本ずつまとめて手でさく。
    ラップをふんわりかけて、電子レンジ500W2分加熱する。

    • 5分もかからない!♡キノコのごま和え作り方1写真
  2. 2

    ラップを外し、ペーパーで軽く水分を拭きとる。

    • 5分もかからない!♡キノコのごま和え作り方2写真
  3. 3

    ☆印を加えて和える。

    • 5分もかからない!♡キノコのごま和え作り方3写真

コツ・ポイント

キノコは好きなキノコを使用してかまいません*.♪°
必ず、旨味の強いぶなしめじを入れるのをオススメじす。

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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
2018/09/16 04:46に公開
新潟県の田舎
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです。※最近は、国家試験と介護の勉強と仕事が忙しいため、更新スピードが遅くてすみません…
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このレシピのキーワード

ごま和え ぶなしめじ

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