ねぎ塩カツ丼

きりりのチーズ
きりりのチーズ @cook_40038803
東南アジア

あっさり、サックサクなカツ丼です!
このレシピの生い立ち
テレビ番組でギャル曽根ちゃんが食べてて美味しそう☆だったので、予想して再現してみました。

ねぎ塩カツ丼

あっさり、サックサクなカツ丼です!
このレシピの生い立ち
テレビ番組でギャル曽根ちゃんが食べてて美味しそう☆だったので、予想して再現してみました。

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材料

1人分
  1. ごはん 1杯強
  2. キャベツの千切り 一つかみ
  3. 玉ねぎ又は長ネギ 1/4個または1/2本
  4. 小さじ1
  5. コショウ 2,3ふり
  6. カツ(チキンでもト豚でも) 小さくの3個
  7. ゴマ おおさじ1

作り方

  1. 1

    (ネギ塩ソース)
    玉ねぎの場合は、千切り。長ネギの場合は、輪切りにする。

  2. 2

    ①に塩・ゴマ油・コショウを加え、レンジで1分

  3. 3

    あっつあつのご飯の上に、キャベツ→カツ→ネギ塩ソースでの順番でのせて完成!

  4. 4

    ネギ塩ソース&キャベツ&ご飯を混ぜながら食べて下さい☆

コツ・ポイント

カツは、出来合いのチキンカツでもとんかつでも大丈夫です。
私は、natsuさんの483666のチキンカツのレシピを活用させてもらってます。

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きりりのチーズ
きりりのチーズ @cook_40038803
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2児の母 2018年 食育インストラクターの資格をとりました。
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