とろ〜りキノコと小松菜のクリームソース

とろ〜りキノコと小松菜のクリームソース-レシピのメイン写真

とろ〜りキノコと小松菜のクリームソース

食いしん坊な女子学生 @cook_40147319

とろ〜り濃厚で栄養満点なクリームソースです！
オムレツやオムライスにぴったりです(●´ω｀●)
このレシピの生い立ち
オムライスをアレンジして見たくて作りました。

とろ〜り濃厚で栄養満点なクリームソースです！
オムレツやオムライスにぴったりです(●´ω｀●)
このレシピの生い立ち
オムライスをアレンジして見たくて作りました。

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食いしん坊な女子学生 @cook_40147319

とろ〜り濃厚で栄養満点なクリームソースです！
オムレツやオムライスにぴったりです(●´ω｀●)
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オムライスをアレンジして見たくて作りました。

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オムレツやオムライスにぴったりです(●´ω｀●)
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材料

2人前

卵 4個
生クリーム 150g
小松菜 1/2束
キノコ 1パック
コンソメキューブ 1個
塩胡椒少々
パルメザンチーズ 4振り程度

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作り方

1

オムレツはお好みで焼いて作っておく
2

キノコと小松菜をさっと炒めたら、生クリームを入れて5分ほど良く混ぜながら弱火でかき混ぜる
3

煮詰まったらコンソメキューブを入れて2、3分かき混ぜ、パルメザンチーズを4振り程度入れたら完成！

コツ・ポイント

焦がさないようによくかき混ぜながら火を通すことです

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食いしん坊な女子学生 @cook_40147319

2017/02/23 09:06に公開

このレシピのキーワード

キノコ小松菜生クリーム卵

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