以前テレビでレストランのシェフが簡単に作れる方法を紹介していたので載せました。
このレシピの生い立ち
前までは通常の作り方（お酢を入れる方法）で作っていましたが、なかなか白身がキレイに固まってくれない！
でもこれなら失敗なしに半熟ポーチドエッグが作れます♪