残りカレーで★カレードリア

ななCo
ななCo @cook_40202494

スパイシーなカレーとまったりチーズが絶妙にマッチします☆
このレシピの生い立ち
カレーが中途半端に余ったので、かさまししつつ、美味しくアレンジしました♪

残りカレーで★カレードリア

スパイシーなカレーとまったりチーズが絶妙にマッチします☆
このレシピの生い立ち
カレーが中途半端に余ったので、かさまししつつ、美味しくアレンジしました♪

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材料

2人分
  1. カレーの残り 1杯分くらい
  2. ご飯 茶碗2杯分
  3. バター 大さじ1~2
  4. お好み(季節)の野菜 適量
  5. 100cc
  6. ウインナー 2~3本
  7. とろけるチーズ 3枚
  8. 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、ウインナーを入れ、大体油が回った所に野菜を入れ炒める。

  2. 2

    1にカレーを入れる。水を入れカレーがよく温まるまで炒める。

  3. 3

    グラタン皿にご飯とバターと塩こしょうを入れ、まんべんなく混ぜる。混ざったら均等に敷く。

  4. 4

    3に2を流し入れる。チーズを乗せ、200℃のオーブンで15分焼く。
    完成♪

  5. 5

    今回、野菜はナスとトマトと玉ねぎを入れました☆
    あと、新鮮な卵を頂いたので上に割ってみました!黄身がトロ、うま☆

コツ・ポイント

コツなどは特にありません!
簡単にできるので、ランチにもイイと思います☆

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ななCo
ななCo @cook_40202494
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レパートリーが少ないのが悩みです。みなさんのレシピを参考にして、たくさん作って家族を喜ばせるぞ!よろしくお願いします。写真お撮るのが上手くなりたいです・・・。
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