バナナケーキ
ネロリの休日 @cook_40057357
冷蔵庫に残ってたバターを使ったので、いつもよりバター少なめ。でもしっとり美味しいケーキが焼きあがりました！
このレシピの生い立ち
むかし読んだエッセイに載ってたバナナケーキレシピに少しずつアレンジを加えて...
バナナケーキ
冷蔵庫に残ってたバターを使ったので、いつもよりバター少なめ。でもしっとり美味しいケーキが焼きあがりました！
このレシピの生い立ち
むかし読んだエッセイに載ってたバナナケーキレシピに少しずつアレンジを加えて...
作り方
- 1
バターはレンジで温め溶かし、粉は1度ふるい、バナナは1本をつぶ、1本は飾り用に1.5㎝幅で切る
- 2
ボウルに卵を割り入れ、黒糖を加えてよく混ぜる
- 3
②に溶かしバターを加えてよく混ぜる
- 4
③にふるった粉とつぶしたバナナを加えてざっと混ぜ、型に流したら飾り用バナナを散らす
-
- 5
180℃に温めたオーブンで40分焼く
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18992011
