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圧量鍋で、15分で、肉じゃが♪
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圧量鍋で、15分で、肉じゃが♪-レシピのメイン写真

圧量鍋で、15分で、肉じゃが♪

yama_miu
yama_miu @cook_40039850

圧力鍋を使うと、肉じゃがが約15分で完成します。
時間がないとき、暑くて煮炊きをするのが大変なときに便利です。
このレシピの生い立ち
圧力鍋をもらったので、圧力鍋を使ったレシピ作りに挑戦しています。

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圧量鍋で、15分で、肉じゃが♪

yama_miu
yama_miu @cook_40039850

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材料

3人分
  • じゃがいも 中3個
  • 牛ひき肉 150g
  • たまねぎ 1個
  • ☆水 200cc
  • ☆酒 大1
  • ☆だしの素 適量
  • ★しょうゆ 大2
  • ★めんつゆ 大2
  • ★みりん 大1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを4等分、たまねぎは細切りにする。

  2. 2

    1と、牛ひき肉、☆を圧力鍋に入れ、強火で加熱する。沸騰したら火を止め、7分自然放置する。

  3. 3

    自然放置後、圧力鍋の蓋を開け、★を入れ、5分ほど煮詰める。

コツ・ポイント

圧力鍋は、どのメーカーのものでも対応可能です。

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yama_miu
yama_miu @cook_40039850
2009/08/22 10:53に公開
親になって実感したんですが、子に勉強してもらい、心配・見守るより、自分が勉強して試験を受けた方が、気が楽ですね💦お料理苦手ですが、頑張っています。Instagramアカウントferett_miu2010.3.21入籍。2010.7.17挙式。2011.8.12長男出産。
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このレシピのキーワード

鍋 肉じゃが じゃがいも 酒 牛ひき肉 玉ねぎ

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