---基本PUDDING
23SWEETS @cook_40072612
意外と簡単なﾌﾟﾘﾝ
卵と牛乳が大量にある時の消費方法にいかがですか?
このレシピの生い立ち
簡単そうで、でも難しそうと思っていたけど、苦手意識克服のため
---基本PUDDING
意外と簡単なﾌﾟﾘﾝ
卵と牛乳が大量にある時の消費方法にいかがですか?
このレシピの生い立ち
簡単そうで、でも難しそうと思っていたけど、苦手意識克服のため
作り方
- 1
PUDDING材料を混ぜる→濾す→鍋で60℃程度の温める→CUPに流し込む
- 2
ｵｰﾌﾞﾝの天板に熱湯1cm張り180℃に温めたｵｰﾌﾞﾝで30分蒸し焼き
- 3
ｶﾗﾒﾙｿｰｽを作る↓
砂糖120gと水大さじ1を混ぜて中火であめ色になるまで煮詰める - 4
火を止めてお好みのゆるさにする(残りの水大さじ1程度加えるといい感じ?)
- 5
CUPにｶﾗﾒﾙｿｰｽをかけて冷蔵庫で冷やしましょう
コツ・ポイント
すごく素朴な味です
なんだか懐かしい味です
お好みでお砂糖の量を増やして下さい
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プルンとしたミルクプリン、簡単に作れるので賞味期限の近づいた牛乳が大量にある時たくさん作って消費です☆子供のオヤツにもＧＯＯＤ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18994938
