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クックKA92LH☆
クックKA92LH☆ @cook_40211511

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材料

  • だしパック このみ
  • スルメ このみ
  • 昆布 このみ
  • 干ししいたけの戻し汁 このみ
  • 薄口醤油 このみ
  • 卵 このみ
  • 白ご飯 このみ
  • 水 このみ
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作り方

  1. 1

    水にだしパック、昆布、切ったスルメを入れる

  2. 2

    火をかける
    沸騰したら弱火でコトコト

  3. 3

    だしがとれたら、昆布を出して
    しいたけを戻し汁と薄口醤油で
    味を整える

  4. 4

    ご飯を入れて味見をして
    よければ火を止め
    卵をいれて完成

コツ・ポイント

だしをしっかりとる

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クックKA92LH☆
クックKA92LH☆ @cook_40211511
2017/08/23 15:56に公開

このレシピのキーワード

おかゆ スルメ 卵 ほししいたけ コンブ ご飯

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