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★簡単ヘルシー！黒ごまと抹茶の巾着餅
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★簡単ヘルシー！黒ごまと抹茶の巾着餅-レシピのメイン写真

★簡単ヘルシー！黒ごまと抹茶の巾着餅

chn_chn☆
chn_chn☆ @cook_40211521

カロリー控えめ、ダイエット中でも安心簡単の豆乳スイーツ
このレシピの生い立ち
誰でも簡単に、ダイエット中でも気にせず美味しくスイーツを食べたいと思い作りました。

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材料

各巾着3個分
  • ◎黒ごま餅
  • 豆乳 200cc
  • すり黒ごま 大さじ2杯
  • 片栗粉 大さじ2杯
  • ◎抹茶餅
  • 豆乳 200cc
  • 抹茶 小さじ1杯
  • 片栗粉 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    火にかける前に片栗粉とすり黒ごまをしっかり混ぜて豆乳で解いておく

    • ★簡単ヘルシー！黒ごまと抹茶の巾着餅作り方1写真
  2. 2

    中火で火にかけ混ぜ続ける

    • ★簡単ヘルシー！黒ごまと抹茶の巾着餅作り方2写真
  3. 3

    トロミがつき始めると弱火にして混ぜ続ける

    すぐにモチモチしてくるので滑らかになるまでひたすらしっかり混ぜる

    • ★簡単ヘルシー！黒ごまと抹茶の巾着餅作り方3写真
  4. 4

    ３等分したら、ラップの上をゴムで縛り氷水で冷やす

    • ★簡単ヘルシー！黒ごまと抹茶の巾着餅作り方4写真
  5. 5

    抹茶も黒ごまと同様に

    • ★簡単ヘルシー！黒ごまと抹茶の巾着餅作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り付け、抹茶餅には粉糖、黒ごま餅にはきな粉をふりかけて完成！
    黒蜜、餡子のトッピングもいいかも

    • ★簡単ヘルシー！黒ごまと抹茶の巾着餅作り方6写真

コツ・ポイント

しっかり丁寧に混ぜ続ける！
食べたい気持ちを抑えてしっかり冷やす！

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chn_chn☆
chn_chn☆ @cook_40211521
2017/02/25 07:11に公開

このレシピのキーワード

抹茶 豆乳 片栗粉 お餅

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